清洗油烟机，选择清洗剂是关键。不能选择有腐蚀性的清洗剂，否则会破坏油烟机表面的保护层。最好是选用中性的清洗剂。现在市场上出售的清洗剂，大多都是由工业片碱勾兑而成的，对油烟机表面多少都是有腐蚀的，而一些油烟机清洗机构，用的就是这类的产品。出于安全的考虑，最好是自己清洗剂油烟机。可以选用一些中性的清洗剂，环保又不伤害油烟机本身。